Saint Laurent d'Aigouze est un village gardois de 2800 âmes situé en plein cœur de la Petite Camargue, au milieu de grands domaines d'élevage de bovins (dont les taureaux noirs pour la tauromachie) et de chevaux. La Camargue est un paradis naturel pour les espèces sauvages. On y trouve des troupeaux sauvages de chevaux blancs de race camarguaise et des oiseaux (flamants, aigrettes, ibis, etc.). Le Parc régional de Camargue, créé en 1970, couvre quelque 82 000 ha. Bon nombre de ses lagunes, tel l'étang de Vaccarès, sont aussi des réserves naturelles.

Ce village typique est un haut lieu de courses camarguaises, le site Internet du village vous renseignera sur les manifestations tout au long de l'année avec moult explications sur son histoire et ses origines. Implanté au carrefour de lieux historiques (Nîmes, Montpellier, Uzès, Les Saintes Maries de la Mer, Arles, et bien d'autres villes encore) vous aurez l'embarras du choix pour vos promenades ou bien préférez-vous le bord de mer : La Grande Motte, Port Camargue ou Le Grau du Roi qui n'est qu'à 15 Km avec ses immenses plages et son port de pêche.